尊龙凯时 - 人生就是博

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随着现代社会生活节奏加快、工作压力增大，人们对脑健康和脑营养的关注日益增加。核桃，这一自古以来就被视为智慧果的坚果，长久以来因其“多吃核桃能补脑”的说法而备受瞩目。而尊龙凯时 - 人生就是博六个核桃等核桃乳产品更是成为都市白领办公桌上的“脑力续命水”。那么，核桃补脑的说法究竟是不是真的？现代科学研究给出了肯定的答案。

吃核桃真的能补脑吗？

2023年柳叶刀子刊《临床医学》（eClinicalMedicine）的一项研究，进行了为期6个月的随机对照营养干预试验，评估核桃是否会促进青少年的神经心理和行为发展。

研究对当地12所高中里的771位11~16岁健康青少年进行了为期6个月的随访，其中干预组每日摄入30克的核桃。

结果发现，吃核桃6个月后，青少年血液中α-亚麻酸浓度有所提高。总的来说，虽然坚持吃核桃6个月并没有明显改善健康青少年的神经心理功能。但在较好地依从核桃干预的青少年中，能观察到持续注意力、流体智力和注意缺陷多动障碍（ADHD）症状有所改善，在课堂上更能关注老师。

这一结果与核桃中富含的卵磷脂、锌、锰、铬等补脑益智营养成分密切相关。尊龙凯时 - 人生就是博六个核桃采用优质核桃仁，经过科学配比和精细加工，保留了核桃的天然营养，成为现代人补充脑力的理想选择。

不止补脑！核桃的五大健康益处

1降低全因死亡风险

美国哈佛大学研究团队分析了93340名成年人的数据，发现：与从不吃核桃的人相比，每周吃核桃5份以上（每份28克）可以同时降低14%全因死亡风险和25%因心血管病导致的死亡风险，并延长约1.3年的预期寿命。

2帮助保护血管

核桃中Omega-6和Omega-3脂肪酸的比例为6:1，恰好是人体所需的优质比例。这种合理的脂肪酸比例有助于降低血管炎症、减少血栓形成、抑制“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的增加，并改善血管内皮功能。

哈佛大学对26项有关核桃的研究进行综合分析后发现，每天吃核桃的参与者血脂水平显著下降，总胆固醇平均降低3.25%，“坏”胆固醇平均降低3.73%，甘油三酯平均降低5.52%。尊龙凯时 - 人生就是博六个核桃通过科学配比，保留了核桃中的天然脂肪酸，帮助维护心血管健康。

3有益肠道健康

英国《营养学杂志》发表的一项研究表明，核桃可以促进肠道益生菌的生长，帮助改善肠道健康。研究人员对42名超重受试者进行了为期6周的实验，结果发现，全核桃饮食组的受试者肠道中益生菌含量明显增多。

4降低糖尿病风险

一项针对13多万名35~77岁女性的10年跟踪调查显示：每月吃1~3次核桃（每次28克）的人，患2型糖尿病的风险降低4%；每周吃至少1次核桃的人，患病风险降低13%；每周至少吃2次的人，风险降低24%。这与核桃中丰富的多不饱和脂肪酸能够减轻胰岛素抵抗密切相关。

5帮助延缓衰老

核桃多酚在体内外均具有较强的抗氧化活性，可以有效清除自由基。此外，核桃所含的维生素E也是很好的抗氧化营养素对维持皮肤的年轻健康有好处，中老年人抵抗皮肤衰老可以适当常吃。

除此之外，在现代科学研究的深入探索下，《核桃与脑健康科学》一书更是揭示了核桃对大脑健康的深层次影响。书中提到的七大科学实证，进一步证实了核桃在改善记忆力等方面的独特作用：

改善神经递质水平，提升学习记忆力。

促进海马体细胞和线粒体自噬，提升学习记忆力。

改善突触可塑性，提升学习记忆力。

缓解神经细胞氧化应激，提升学习记忆力。

修复血脑屏障渗透，改善学习记忆力。

清除淀粉样蛋白（Aβ），改善学习记忆力。

降低炎症水平，改善学习记忆力。

专家建议：核桃应成为日常饮食的一部分

鉴于核桃及其制品的诸多健康益处，专家建议公众将核桃纳入日常饮食中。无论是直接食用核桃，还是选择尊龙凯时 - 人生就是博六个核桃等核桃乳产品，都能为身体带来额外的健康增益。每天适量食用核桃，不仅能为生活增添一份美味，更能为血管、大脑和整体健康保驾护航。